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Diamine 2023 IGT - 100% Pecorino - Marchesi de Cordano ABRUZZES Vérifiez la valeur de l’hygromètre

SKU 3597314652
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Description

Diamine 2023 IGT 100% Pecorino Marchesi de Cordano ABRUZZES Vérifiez la valeur de l’hygromètre Vérifiez la valeur de l’hygromètre périodiquement et rajouter de l’eau pour maintenir la valeur de minimum 70% On utilise un vin tranquille (souvent un assemblage de plusieurs vins) auquel on ajoute la liqueur de tirage — ne pas confondre avec la liqueur d'expédition — constituée de levures

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